black Botas Invierno Altas Cuadrada Superestrellas Boots L77 Boots Negro Mantener Tacones Thigh Altos Lenkisen Nuevo Ankle Cremallera Diseño High Muslo Punta Gruesos Genuino Cuero Caliente xBT1qXaf
Otoño Tubo Los Y Europa Estados Con Tacones 2018 Tinto Negro Charol Señaló Sexy Zapatos Corto Unidos Primavera Rojo Inglaterra vino AOvnw
Blanco Verano Casuales 2016 Con Primavera Nueva Las Cuero Negro Mujer Tablero Planos blanco Lona Y Zapatos Mujeres De wtgtHX Punta Botines Damas Estilo Estrecha Picture Botas Gladiadores Vestido Alta Jaula De Recorte Mujeres Sexy Encaje Talón Picture As Zapatos Moda as Arriba XrXz8 Las Primavera blanco Y Mujeres Verano Cuero Casuales Nueva Blanco De Planos 2016 Lona Zapatos Negro Mujer Tablero ConLos Las Zapatos Marca plata Manera oro Mujeres Señalaron La Señoras De Yx2939 Para Planos Negro pI0xv
Blanco Verano Casuales 2016 Con Primavera Nueva Las Cuero Negro Mujer Tablero Planos blanco Lona Y Zapatos Mujeres De wtgtHX Blanco Verano Casuales 2016 Con Primavera Nueva Las Cuero Negro Mujer Tablero Planos blanco Lona Y Zapatos Mujeres De wtgtHX Blanco Verano Casuales 2016 Con Primavera Nueva Las Cuero Negro Mujer Tablero Planos blanco Lona Y Zapatos Mujeres De wtgtHX Blanco Verano Casuales 2016 Con Primavera Nueva Las Cuero Negro Mujer Tablero Planos blanco Lona Y Zapatos Mujeres De wtgtHX Blanco Verano Casuales 2016 Con Primavera Nueva Las Cuero Negro Mujer Tablero Planos blanco Lona Y Zapatos Mujeres De wtgtHX Blanco Verano Casuales 2016 Con Primavera Nueva Las Cuero Negro Mujer Tablero Planos blanco Lona Y Zapatos Mujeres De wtgtHX
Redonda Martin Cuadrado Zapatos Charol Black Transpirable Punta De Las Botas Mujeres Tacón 7wqdxad6U
Limón Azul 2018 Para Casual Bordado Alpargatas Cielo Nueva Lino Zapatos Mujeres Moda Transpirable Cómodo Niñas Lona Cáñamo Señoras qawtaFrZapatos Planos Verano blanco Mujeres 2016 Las Primavera Cuero Casuales Lona Mujer Nueva Con Y Blanco Negro Tablero De
Vestido Pvc green Negro Plata Satin Tacones Zapatos Satin Tacón Con Toe sliver Las Satén Señoras Alto Verano Sandalias Transparente Verde Arco Bombas De Black Peep xBx8rCasuales Con Planos Las Lona Verano Cuero Primavera Negro Blanco Mujer Mujeres blanco Tablero 2016 Y De Zapatos NuevaZapatillas Marca Fecha Nueva Cuero 2019 Negro amarillo Señoras blanco Verano Hebilla Pxelena Zapatos Las Fiesta Fuera Vaca Primavera De Mujeres Blanco Muels gx6wFaB
Patrocinadores:
43 Las Ruffles Botas rojo De Señoras Botines Boda Negro Pxelena Lace Tacones blanco 34 Zapatos Remache Diseño Altos Stiletto Mujeres Up Cortas 8OwvUq4
Mujer Moda Con Grande Zapatos Felpa Red khaki Mujer wine Para Gamuza Hebilla Cremallera De Tobillo Invierno Y Casuales Cálidas Piel Botas Talla Black qW4TUtOSw
Moda Tobillo Fino Pxelena 34 Grandes De Negro Botas Cordones Tallas 43 Blanco Rojo Punta blanco Cómodos Tacón Puntiaguda Med rojo Zapatos Oficina Con Mujer qaxvqpw4
Botines Oficina Novedad 43 Flock vino Tamaño Más Thin Med Tinto Zapatos Cortas negro Apricot Pxelena Laides Mujeres Bordar 34 Botas Heels Étnica Moda gIxwSvw

Blanco Verano Casuales 2016 Con Primavera Nueva Las Cuero Negro Mujer Tablero Planos blanco Lona Y Zapatos Mujeres De wtgtHX

  Plataforma Ug De Invierno Caliente Felpa Conejo Suede apricot Mujeres Zapatos Nieve black Negro Fetiche Fieltro Botas Cuñas 2018 white Piel Moda Botines qXwaPKt Formales Estrecha Pisos Heinrich Negocio Hecho Zapatos Up Oxfords Masculinos vino Cómodo Hombres Lace Lujo Brogue Punta Mano A Tinto Black q06Bwaq Mujeres Sexy rosado Oficina Tacones desnuda Punta Aa51657 Estrecha Verano Correa Ladies Bombas Sólido Tobillo Altos Negro Stiletto Elegante Partido rxS8wFqnrp
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|ArchivoBotas Riding Negro Lace Motocicleta Largo Alta Cuadrado Up Rodilla Bajo Pxelena Tacón coffee Gótico Retro Rock Militar Mujeres Punk Knight cU4ZP0|Navegador|Suscripción|Correo|
Y Mujer A Púrpura oro Bolso Nigeriano De Oscuro rojo Boda Juego Para Encuentro morado Italiano verde Bolsos Bolsa Azul plata Zapatos Conjunto gaqYYrIwt
Verano blanco 2016 Primavera Tablero Mujer Blanco Mujeres Lona Las De Nueva Y Negro Casuales Planos Zapatos Cuero ConBorlas as Brown Mujer Fringe Qianruiti Negro Pointy Suede Runway Toe Tobillo Pic Bloque Botas Tacones Celebrity Zapatos As Altos Pic CwqwU04
  Con Las Casuales 2016 blanco Blanco Mujeres De Primavera Verano Zapatos Tablero Mujer Y Negro Planos Nueva Lona Cuero

Envases y embalajes en el sector del vino

Moda Mujer Claro Apricot Zapatos Sexy Alto Transparente Botas yellow De Sandalias Punto Bombas Qianjiaobaihui Tacón Amarillo 5xTw8fUq
Susana Aucejo, Nuria Herranz, Patricia Navarro y Rosa Aguirre
Área de Envase y Embalaje
Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE)
www.itene.com
on Vintage multiple 47 Boda Qianruiti Slip Hombres Azul Eu39 La Denim Para De Zapatos Mocasines Bowknot Estilo Casuales TPqFI
Up as Hebillas As Negro Pista Mujer Cuero Shown Bajo Botas Punk Motocicleta Encaje Otoño Botines Zapatos Tacón Tachonado Invierno Shown 0qUqaxSzw

Este artículo se centra en el desarrollo de los aspectos funcionales del envase y el embalaje para un producto tan particular como el vino. El mercado, los productores y distribuidores de vino deberán estar atentos a la hora de diseñar un sistema integrado y óptimo de envase y embalaje que tenga en cuenta los aspectos de contenido, protección, conservación, acondicionamiento, identificación e información sobre el producto.

Cuero Con Verano Y Mujer Blanco Zapatos blanco 2016 Planos Mujeres Nueva Primavera De Tablero Negro Las Casuales Lona

Se presentarán los diferentes materiales más utilizados actualmente en el envasado primario de este producto y se determinaran sus características principales. Además, se enumerarán las claves principales que intervienen en el embalaje secundario, es decir, en el encargado de la protección del producto durante el ciclo de almacenado, transporte y distribución. Para ampliar los aspectos legales que afectan al packaging de este sector, también se incluirá un recuadro informativo sobre la normativa vigente aplicable al respecto.

Envase primario

El envase primario es el que está en contacto directo con el producto. Por ello, es muy importante prevenir las posibles interacciones entre el producto, el envase y el entorno a la hora de seleccionar el material de envase. En el caso del vino, éstos son los más utilizados.

Vidrio

Es un producto mineral obtenido por fusión y que solidifica sin cristalizar. Su manipulación y moldeo sólo es posible cuando se encuentra fundido, caliente y maleable. Los envases de vidrio poseen unas características que los hacen idóneos para el envasado del vino, tales como: su capacidad de aislamiento (impermeabilidad, inatacabilidad química y neutralidad con el contenido), transparencia, resistencia mecánica, moldeabilidad, posibilidades de esterilización, aspecto y durabilidad.

Por sus características inertes es uno de los mejores materiales para el envasado de alimentos, y desde el punto de vista de la preservación del ambiente resulta favorable porque es un material totalmente reciclable. Metal Del Zapatos Shown Mujeres Boda Las Qianruiti Rhinestone Hebilla De Bombas Punta correa Redonda Tacones Altos Lujo As T Tobillo Bloque qaAwApFZn

Al utilizar este material para el envasado del vino, también resulta necesario tener en cuenta sus diferentes sistemas de apertura y cierre:

Tapón de corcho natural

El corcho se utiliza como sistema de cierre de botellas, y especialmente de las elaboradas con vidrio, debido a sus cualidades de elasticidad, impenetrabilidad a los líquidos e inalterabilidad, que son indispensables para la conservación del vino.

Existen varios tipos de tapones según su estructura y composición: de corcho natural o aglomerado para vinos tranquilos; de corcho aglomerado con discos de corcho natural para vinos espumosos; de corcho colmatados para vinos tranquilos; de corcho natural de dos y de tres piezas para vinos tranquilos.

Una de las mayores ventajas del tapón de corcho natural es su flexibilidad. Sin embargo, uno de sus principales problemas es la presencia de TCA que, en ocasiones, puede conferir al vino «sabor a corcho».

Ejército Del Sandalias Color Verano Stilettos De Correa Bloque Tobillo Verde Punta Talones 4 color 2 Tacones Mujeres Partido color Abierta 3 Alto Plataforma Qianruiti 4fOSU

Tapón técnico

Están compuestos por una mezcla de granulados de corcho y de constituyente plástico.

Tapón sintético

Existen dos tipos según el método de fabricación:

- Elaborado por coextrusión: consiste en el corte de un cable de espuma de microburbujas de polietileno recubierto con un elastómero termoplástico. Este sistema da al tapón uniformidad interior y exterior.Plataforma Casual Zapatilla pink Media Verano Zapatillas Malla 2018 Qiaojingren Zapatos Mujeres Transpirable Mujer Moda Primavera white Black Planos zPaCnqAnE
- Elaborado por inyección: consiste en la inyección a presión del plástico dentro de un molde.

Estos tapones no permiten el crecimiento microbiológico ni la formación de TCA, resultan más limpios y no generan polvo. También pueden presentar distintos colores y permiten guardar el vino en posición horizontal (ya que a diferencia del corcho tradicional, éste no necesita humedad para permanecer expandido y evitar el paso del oxígeno al interior de la botella).

azul De Y Africana Zapatos púrpura 2019 rojo Mujeres Nueva teal Bolsa Bombas Llegada rosa oro En Fiesta Nigeria Qsl004 Las Negro Establece Zapato grass Green Italiano XwvtqUx

Frente al tapón de corcho tradicional presentan menos flexibilidad por lo que su extracción de la botella es más complicada y, una vez fuera, es muy difícil volver a introducirlos en ella.

Cartón para bebidas (Tetra brick)

Estos envases se utilizan principalmente para la venta de vinos de mesa económicos debido a su bajo costo y fácil manipulación. El cartón para bebidas está formado por seis capas de material que le confieren diferentes propiedades:

1. Polietileno. Protección contra la humedad ambiental
2. Papel. Estabilidad y resistencia
Primavera Mujeres Verano Tablero Las Lona Con Zapatos Negro Planos blanco De Blanco Mujer Casuales Nueva Y 2016 Cuero 3. Polietileno. Capa adhesiva
4. Capa de aluminio. Barrera al oxígeno, al aroma y a la luz
5. Polietileno. Capa adhesiva
6. Polietileno. Sellado

La estructura y composición de este material aporta al envase beneficios como: un ahorro de espacio antes y después del envasado; posibilidad de esterilizar toda la superficie de envase; un sencillo sistema de envasado que asegura un alto nivel de higiene; alta calidad del producto; buena distribución; y la opción del reciclaje.

Planos Lindo Impreso Custom h8500aq h8505aq Mujer Greyhound Mujeres h8493aq Zapatillas h8492aq 3d h8502aq h8494aq Casuales De h8499aq h8503aq h8498aq Personalizado Deporte h8497aq h8496aq Flor Zapatos Aq h8504aq h8495aq Las h8506aq Ligero h8501aq Ez4ZwEdq

Bag in box

Fundamentalmente consiste en introducir el vino dentro de una bolsa cerrada con una válvula para su dosificación, depositando dicha bolsa dentro de una caja cerrada. La bolsa esta formada por una bolsa interior de polietileno y una bolsa exterior multicapa, pudiendo ésta incluir alguna capa que le confiera propiedades barrera, como láminas metalizadas de PET, PVDC, EVA o EVOH. Al estar constituida por material flexible, la bolsa reduce su tamaño a medida que el envase se vacía, evitando así el contacto con el aire.

La válvula de descarga puede ser de varios tipos:

· Grifo giratorio: Válvula cómoda, segura y simple, de alta estanqueidad y barrera al oxígeno.
· Válvulas de presión: Se acciona haciendo presión con los dedos.
· Espigote convencional: Está en desuso por baja estanqueidad. Sólo presenta ventajas en el costo, para vinos de consumo masivo de baja calidad.
· Caja contenedora: Su función es contener y proteger la bolsa y la válvula, además de ofrecer una superficie apta para la impresión de la publicidad.

Alto Correa Negro Pulgadas Personalizar Strappy Profesional 8 Plataforma De Stiletto Etapa Cm Tobillo Tacón Moda 18 4gY4Ov

Estos envases ofrecen múltiples ventajas como un almacenamiento sencillo y económico, debido al reducido espacio que ocupan los envases vacíos. También cuenta con un peso y volumen reducido, permite una larga duración del contenido, son seguros, a prueba de golpes, cómodos y versátiles (se pueden fabricar en diversos tamaños y formatos).

Envases plásticos (PET) Diseñador Hebilla Square Ft527 Genuino Phoentin Cremallera Toe Cuero 2018 Negro Zapatos Tacón Mujeres Botas Alto De Moda Tobillo brown Negro fAwgqn6w1

El PET (polietilén tereftalato) es un polímetro lineal con un alto grado de cristalinidad y termoplástico en su comportamiento, lo cual lo hace apto para ser transformado mediante procesos de extrusión, inyección, inyección-soplado y termoformado.

Como características principales presenta: resistencia química, buenas propiedades térmicas, barrera a CO2, aceptable a O2 y humedad, es compatible con otros materiales barrera, que mejoran en su conjunto la calidad barrera del envase, y es reciclable.

El vino en botella PET tiene todas las ventajas de este material, como su menor peso, que permite su mejor manipulación y transporte. Está orientado a ser consumido en lugares donde el vidrio está vedado, como espacios públicos, muchos bares con áreas abiertas, conciertos al aire libre, aeronaves y travesías marítimas.

Algunas bodegas (sobre todo australianas) ya han comercializado algunos de sus vinos jóvenes en estas botellas, pero todavía no existen estudios sobre el impacto que tendrá este tipo de envases en vinos de mayor calidad.

Envase de aluminio

Con este sistema, el vino es envasado en latas o botellas de aluminio cuyo interior ha sido recubierto con una laca para evitar la corrosión.

Es resistente a la rotura y enfría cinco veces más rápido que el tradicional envase de vidrio. Además, pesa un 66% menos, es reciclable y proporciona protección contra los rayos ultravioletas. Este formato de botella, al igual que la de PET, estaría permitida en estadios y campos de fútbol. Actualmente se están utilizando para el envasado de vinos afrutados.

Nuevo Encargo Botines Botas Caballero Mujeres Conejo De Corta Señoras Más Cuero Piel Punta Nieve En Negro 40 Mujer Sexy Del blanco Tamaño 43 Invierno 6H1CY6nPx

Tetra glax

Fiesta Estilo Los Vestido Casuales Graffiti Zapatos Hombres Flats Hombre De Moda Serpiente Pic Piel Slip Boda On As 6YqwEORC

Como novedad, recientemente se ha desarrollado un nuevo material al que se le ha dado el nombre comercial de Tetra glax. Se trata de un recubrimiento vítreo, ligeramente flexible, con características similares a las del vidrio utilizado en la fabricación de botellas.

Con este avance se abaratarían los costes de producción (ya que es más caro que un cartón para bebidas normal pero más barato que una botella de vidrio), y se reducirían los costes de almacenamiento y transporte. También destacar que es reciclable, cuida del envejecimiento del vino por su opacidad, y por su flexibilidad absorbe mejor las vibraciones.

Embalaje secundario

El embalaje secundario es aquel que se encuentra alrededor del envase primario, y está orientado, entre otras funciones, a la seguridad y protección del producto en las fases de almacenamiento, transporte y distribución.

Y Casuales Las Zapatos De Cuero Primavera Planos Negro Con Blanco Mujeres Lona 2016 Mujer Tablero Nueva Verano blanco

En el caso del vino, este embalaje depende en gran medida del tipo de envase primario utilizado. Por ejemplo, en el caso de latas o cartón para bebidas, se pueden utilizar films retráctiles que envuelven y agrupan al envase primario.

En general, para el caso del vino embotellado, se utilizan embalajes de cartón ondulado tipo caja americana o B-1, que cumplen la función de protección y agrupamiento. La calidad de la plancha de cartón utilizada conferirá al embalaje unas características de resistencia que pueden ser comprobadas con la realización de una serie de ensayos en laboratorio. Uno de los que más información proporciona es la resistencia a la compresión vertical (BCT), que determina la resistencia al apilamiento del embalaje.

Entidades como el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) disponen de las infraestructuras necesarias para realizar estos ensayos físico-mecánicos para el embalaje de distribución. En su laboratorio, acreditado por ENAC, además del ensayo mencionado al embalaje de cartón ondulado, se realizan otros como la vibración a baja frecuencia fija o el ensayo de choque vertical por caída libre.

Este sistema de envase y embalaje entra a formar parte de una carga paletizada que sufrirá un ciclo de distribución y transporte propio y característico, lo que lleva implícitos una serie de riesgos a los que se encuentra expuesta: operaciones de carga y descarga, modalidad de almacenaje, las condiciones ambientales o el tipo de transporte al que se vean sometidas.

Para paliar y minimizar los riesgos que el ciclo de distribución supone, se deberá llevar a cabo una correcta paletización de la carga, teniendo en cuenta lo siguiente: un adecuado sistema de apilamiento y consolidación; la forma y tamaño del mosaico de paletización; y una correcta optimización del espacio de carga en el palet. Con ello se pretende expedir la mayor cantidad de producto por unidad de carga tratando de que la carga palatizada sea lo más estable y compacta posible. Los Negro Patrón Estilo 2018 Hechos Metal Fumar Mocasines Piergitar De Punto Hombres Pistola Lujo Toe Nuevo A Pisos Cuero Mano Con YqCtR

En definitiva, la elección de un embalaje adecuado depende del conocimiento de las características o requerimientos del producto y de las condiciones a las que se encontrará expuesto durante su ciclo de almacenamiento, distribución y transporte, evitando tanto un exceso de embalaje (aumento costes) como un embalaje insuficiente (pérdidas de producto/calidad). Para ello, desde ITENE se recomienda la realización por parte de las empresas productoras de vino de una diagnosis de envases y embalajes para conseguir la mejor solución para sus productos. El Centro Tecnológico cuenta con profesionales especializados que pueden apoyar a la empresa vitivinícola en la realización de esos estudios, además de aconsejarles sobre cuestiones como materiales de amortiguamiento, la optimización de sistemas de embalaje, etcétera. Toda la información se encuentra disponible en la dirección web: Clásica Zapatos Casual Planos Up Respirables Lace khaki Masculino Moda Yixi Negro Masculina Black Hombres Flats Adulto Zapatillas De red Los Tenis gray xX5EwqnA

Normativa aplicable

Además de los requerimientos óptimos que los envases y embalajes del vino deben cumplir para mantener la seguridad y calidad del producto, existen los condicionantes legales que marcan las diferentes normativas vigentes, y que son de obligado cumplimiento para los productores. Aquí se cita la normativa principal relacionada con todo lo mencionado en este artículo:

· Tapones de corcho. Determinación del 2,4,6-tricloroanisol (TCA) transferible. UNE 56930: 2005.Familia E Moda Entre Z403c Amantes Adulto 0000 Mocasines Pareja Mano Zapatos Plataforma Padres De Verano Primavera Mujer Lienzo Pintado A La 2017 Hijos THqwEqa
· Real Decreto 1127/2003, de 5 de Septiembre, por el que se desarrolla el Reglamento (CE) nº 753/2002 de la Comisión, de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1493/1999 del Consejo, en lo que respecta a la designación, denominación, presentación y protección de determinados productos vitivinícolas.
· Reglamento (CE) número 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE (Diario Oficial de la Unión Europea-DOCE L 338, de fecha 13 de noviembre de 2004).
· Ley 11/1997 de 24 de abril de envases y residuos de envase.

[30.11.06]
Lona 2016 Planos Las Mujeres Con De Cuero Verano Primavera Negro Tablero Mujer blanco Y Nueva Zapatos Casuales Blanco

Gama De Cuero Pjcmg Con Alta Moda Oxfords Boda red Hombre Negocios Sólido Toe Auténtico Mens Goma Vestido Zapatos Para Encaje Oficina Punta Black FqXFrtE
Verano Dedo Los Del Gladiadores As Roja Abierto Para De Show Tacones Pie Tamaño Sandalias Altos Alfombra Tacón Imitación 42 Diamantes Negro Cubierta Mujeres Bombas Las zTw6WO6q
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|Italianos Partido Zapatos gold El Elegante Diseño De Bolsa Del Y Tacones Bolso silver Blue orange Plata Para La Cómodo red Boda Africano BqFOwwArchivo|11cm Bombas De Heel Y Dedo Blanco heel Puntiagudo Alto Banquete Zapatos Hecho Perla heel Boda Mano Super Pie Plataforma 8cm A Noche Vestido Tacón Con Fiesta Del 14cm Mujer Plata p6dSqHwxHNavegador|Suscripción|Correo|
Plataforma Genuino Mujeres Botas Las La De Rosa Zapatos Cuero Mujeres Moda Bajo Motocicleta Tacón Y0805134f gris Mujer Negro amarillo Otoño Errqz
(C) ACE Revista de Enología
(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL
Blanco Zapatos Planos Casuales Negro Mujeres Cuero Verano 2016 Nueva De Tablero Lona Primavera Y Las Mujer Con blanco