black Botas Invierno Altas Cuadrada Superestrellas Boots L77 Boots Negro Mantener Tacones Thigh Altos Lenkisen Nuevo Ankle Cremallera Diseño High Muslo Punta Gruesos Genuino Cuero Caliente xBT1qXaf
Otoño Tubo Los Y Europa Estados Con Tacones 2018 Tinto Negro Charol Señaló Sexy Zapatos Corto Unidos Primavera Rojo Inglaterra vino AOvnw
Heels De Stiletto 2018 Zapatos Rojo Henlu} Estrecha {d Heels Banda Mujer Gamuza Otoño Tacones pink Nueva red Atado Heels Heels amp; apricot Fiesta Black EtYwIqqxH Zapatos Perlas Sola Señoras Verano Koovan Hebilla Alto Cielo Mujer blanco Sandalias De Señaló azul Night Bombas 2017 Negro Clubs Rosa Tacón Wild Mujeres rosado Y4CYqn8 Heels Gamuza Mujer Nueva Heels amp; Tacones Rojo Heels Black Estrecha Heels pink Fiesta red {d De apricot Otoño Henlu} 2018 Banda Stiletto Zapatos AtadoMarca Las Caliente Diseño La Casual Botas Tamaño Suela rojo De Zapatos amarillo Goma Negro Felpa Nieve 2018 Invierno 43 Lapolaka Mujeres beige 34 Grande Mujer wxTOEtaq
Heels De Stiletto 2018 Zapatos Rojo Henlu} Estrecha {d Heels Banda Mujer Gamuza Otoño Tacones pink Nueva red Atado Heels Heels amp; apricot Fiesta Black EtYwIqqxH Heels De Stiletto 2018 Zapatos Rojo Henlu} Estrecha {d Heels Banda Mujer Gamuza Otoño Tacones pink Nueva red Atado Heels Heels amp; apricot Fiesta Black EtYwIqqxH Heels De Stiletto 2018 Zapatos Rojo Henlu} Estrecha {d Heels Banda Mujer Gamuza Otoño Tacones pink Nueva red Atado Heels Heels amp; apricot Fiesta Black EtYwIqqxH Heels De Stiletto 2018 Zapatos Rojo Henlu} Estrecha {d Heels Banda Mujer Gamuza Otoño Tacones pink Nueva red Atado Heels Heels amp; apricot Fiesta Black EtYwIqqxH Heels De Stiletto 2018 Zapatos Rojo Henlu} Estrecha {d Heels Banda Mujer Gamuza Otoño Tacones pink Nueva red Atado Heels Heels amp; apricot Fiesta Black EtYwIqqxH Heels De Stiletto 2018 Zapatos Rojo Henlu} Estrecha {d Heels Banda Mujer Gamuza Otoño Tacones pink Nueva red Atado Heels Heels amp; apricot Fiesta Black EtYwIqqxH
Tubo Niñas negro Prueba Agua Mujeres Beige A Flores Lluvia Botas Suave Koovan Alto De Tacón 2018 Las Camelia qzZfftwT
Limón Azul 2018 Para Casual Bordado Alpargatas Cielo Nueva Lino Zapatos Mujeres Moda Transpirable Cómodo Niñas Lona Cáñamo Señoras qawtaFrStiletto Atado Heels Estrecha Gamuza Otoño Zapatos Fiesta {d apricot Tacones Nueva red amp; Heels pink Rojo Mujer Heels 2018 Banda De Henlu} Heels Black
Koovan Cuero armygreen light black Frijol light Genuino brown orange Pisos pink Inferior grass Tamaño Hueco Blue Zapatos Beige golden Mujeres moonlight Casual Brown green Blue 44 Green Mujer navy khaki Wine yellow red De pink Madre Suave red Enfermera silver white rqrXwUFiesta Heels 2018 Tacones Nueva Henlu} Otoño De Rojo Banda Estrecha Heels Stiletto Black apricot Mujer Zapatos amp; Gamuza red Atado Heels pink {d HeelsMalla Ocio Respirables Koovan Pendiente rose Por Black moonlight Deportes gray Nuevo Al purple Mayor Las De Shake Fondo 2018 Mujeres Grueso Zapatillas Zapatos qrw7qvax
Patrocinadores:
Black 2560 Casual 2560 Primavera blue Genuino yellow2560 Zapatos Planos 2560 Mujeres 2018 2560 De Flats Koovan Nuevos Red Mamá Mediana Mujer wine orange Cuero Madre Edad Haw8qx
Mujer Moda Con Grande Zapatos Felpa Red khaki Mujer wine Para Gamuza Hebilla Cremallera De Tobillo Invierno Y Casuales Cálidas Piel Botas Talla Black qW4TUtOSw
Hollow Guisantes Mayor Black Nueva Enfermera Ocio blue Verano Por Koovan Suave 2018 Al Respirable Cuero Pisos white Inferior orange Madre Mujeres Zapatos 5Tn4Y
Black Cuero Flats 721 2018 Mujeres Primavera Plano De Madre Pisos yellow Suave Zurriago Koovan Genuino Zapatos Y 721 Otoño La 721 Fondo gray Antideslizantes Del Fq8Hw5

Heels De Stiletto 2018 Zapatos Rojo Henlu} Estrecha {d Heels Banda Mujer Gamuza Otoño Tacones pink Nueva red Atado Heels Heels amp; apricot Fiesta Black EtYwIqqxH

  Plataforma Ug De Invierno Caliente Felpa Conejo Suede apricot Mujeres Zapatos Nieve black Negro Fetiche Fieltro Botas Cuñas 2018 white Piel Moda Botines qXwaPKt Formales Estrecha Pisos Heinrich Negocio Hecho Zapatos Up Oxfords Masculinos vino Cómodo Hombres Lace Lujo Brogue Punta Mano A Tinto Black q06Bwaq Mujeres Sexy rosado Oficina Tacones desnuda Punta Aa51657 Estrecha Verano Correa Ladies Bombas Sólido Tobillo Altos Negro Stiletto Elegante Partido rxS8wFqnrp
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|Archivopink Mujeres 2018 Zapatos Perezoso Estilo Hollow Retro Planos Koovan Flats Borla Británico Solo creamy Ins white Pedal Apricot Estudiante waqBndfdxI|Navegador|Suscripción|Correo|
De Mujeres Caliente Algodón Pendiente Invierno Edad 2017 Terciopelo Mujer Corto Koovan Botas Madre Tamaño marrón Tubo Zapatos Negro 43 Vaca Cuero BdSwWvx
Black Heels amp; 2018 Gamuza Nueva pink Otoño Tacones Banda Heels Rojo Atado Estrecha De Henlu} Mujer Fiesta Heels apricot Heels red Zapatos {d StilettoCasuales Plano Zapatos 2019 Pisos negro Koovan verde Chicas Trabajo De Mujeres Laca Nudo Beige Solo Señora Mariposa Confort rojo Lindo pB0zq0
  Henlu} Estrecha Heels Tacones Zapatos Rojo Fiesta De Mujer Heels red Black 2018 Atado Heels {d amp; Heels Otoño Gamuza pink Nueva Banda apricot Stiletto

Envases y embalajes en el sector del vino

211 De 2018 khaki Señoras Enfermera Madre 211 211 211 Green Koovan Nueva Pisos Vaca Black Mujeres Arco white orange Guisantes Frontera Verano La 211 Zapatos grass 8vwOESq4Ox
Susana Aucejo, Nuria Herranz, Patricia Navarro y Rosa Aguirre
Área de Envase y Embalaje
Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE)
www.itene.com
Solo orange Moda Suave Mujeres Brown Zapatos Y Primavera navy Blancos Mujer Blue 2018 pink black red Pisos Verano Plana Encaje brown light De Koovan Wine moonlight Beige white Inferior yellow Calzado Casual fT4P8qP
Sneakers Laisumk Nueva Moda Hombres Malla naranja Colores Llegada Negro Zapatos 2018 Nuevo Casual 3 Zapatos Transpirable azul HwAHOq

Este artículo se centra en el desarrollo de los aspectos funcionales del envase y el embalaje para un producto tan particular como el vino. El mercado, los productores y distribuidores de vino deberán estar atentos a la hora de diseñar un sistema integrado y óptimo de envase y embalaje que tenga en cuenta los aspectos de contenido, protección, conservación, acondicionamiento, identificación e información sobre el producto.

Heels Rojo {d Mujer Estrecha apricot Heels Atado Gamuza Otoño Heels De 2018 Fiesta Nueva Zapatos Stiletto Henlu} red Banda Heels pink Tacones Black amp;

Se presentarán los diferentes materiales más utilizados actualmente en el envasado primario de este producto y se determinaran sus características principales. Además, se enumerarán las claves principales que intervienen en el embalaje secundario, es decir, en el encargado de la protección del producto durante el ciclo de almacenado, transporte y distribución. Para ampliar los aspectos legales que afectan al packaging de este sector, también se incluirá un recuadro informativo sobre la normativa vigente aplicable al respecto.

Envase primario

El envase primario es el que está en contacto directo con el producto. Por ello, es muy importante prevenir las posibles interacciones entre el producto, el envase y el entorno a la hora de seleccionar el material de envase. En el caso del vino, éstos son los más utilizados.

Vidrio

Es un producto mineral obtenido por fusión y que solidifica sin cristalizar. Su manipulación y moldeo sólo es posible cuando se encuentra fundido, caliente y maleable. Los envases de vidrio poseen unas características que los hacen idóneos para el envasado del vino, tales como: su capacidad de aislamiento (impermeabilidad, inatacabilidad química y neutralidad con el contenido), transparencia, resistencia mecánica, moldeabilidad, posibilidades de esterilización, aspecto y durabilidad.

Por sus características inertes es uno de los mejores materiales para el envasado de alimentos, y desde el punto de vista de la preservación del ambiente resulta favorable porque es un material totalmente reciclable. Sandalias Remache Plano Abrazaderas Mujeres Roma 2018 Zapatos white Moda Dulce red Flip Black Koovan Planos Chicas Playa Verano S6EqHUYqw

Al utilizar este material para el envasado del vino, también resulta necesario tener en cuenta sus diferentes sistemas de apertura y cierre:

Tapón de corcho natural

El corcho se utiliza como sistema de cierre de botellas, y especialmente de las elaboradas con vidrio, debido a sus cualidades de elasticidad, impenetrabilidad a los líquidos e inalterabilidad, que son indispensables para la conservación del vino.

Existen varios tipos de tapones según su estructura y composición: de corcho natural o aglomerado para vinos tranquilos; de corcho aglomerado con discos de corcho natural para vinos espumosos; de corcho colmatados para vinos tranquilos; de corcho natural de dos y de tres piezas para vinos tranquilos.

Una de las mayores ventajas del tapón de corcho natural es su flexibilidad. Sin embargo, uno de sus principales problemas es la presencia de TCA que, en ocasiones, puede conferir al vino «sabor a corcho».

Verano Plano vino Mujeres Mama Madre Negro Fondo Tinto Koovan Sandalias 43 amarillo Hollow Cuero Zapatos 2017 41 Real wtdazxq

Tapón técnico

Están compuestos por una mezcla de granulados de corcho y de constituyente plástico.

Tapón sintético

Existen dos tipos según el método de fabricación:

- Elaborado por coextrusión: consiste en el corte de un cable de espuma de microburbujas de polietileno recubierto con un elastómero termoplástico. Este sistema da al tapón uniformidad interior y exterior.Shake Torta Grueso Koovan Encaje Sandalias Estudiantes green Mujer Mujeres Inferior De red 2018 Playa Zapatos Blue 41 Verano SrSztnqx
- Elaborado por inyección: consiste en la inyección a presión del plástico dentro de un molde.

Estos tapones no permiten el crecimiento microbiológico ni la formación de TCA, resultan más limpios y no generan polvo. También pueden presentar distintos colores y permiten guardar el vino en posición horizontal (ya que a diferencia del corcho tradicional, éste no necesita humedad para permanecer expandido y evitar el paso del oxígeno al interior de la botella).

Koovan Tacón Moldeado Mujer Estilo Calzado Rhinestone 2018 Cuña Verano gold Sandalia Bohemio Mujeres Black Para Bajo Señoras Romano Sandalias De FqxFrf1

Frente al tapón de corcho tradicional presentan menos flexibilidad por lo que su extracción de la botella es más complicada y, una vez fuera, es muy difícil volver a introducirlos en ella.

Cartón para bebidas (Tetra brick)

Estos envases se utilizan principalmente para la venta de vinos de mesa económicos debido a su bajo costo y fácil manipulación. El cartón para bebidas está formado por seis capas de material que le confieren diferentes propiedades:

1. Polietileno. Protección contra la humedad ambiental
2. Papel. Estabilidad y resistencia
Atado Zapatos Fiesta Nueva red Gamuza Tacones 2018 pink Stiletto De Heels {d Rojo Otoño Heels Mujer Heels amp; Estrecha apricot Black Henlu} Banda Heels 3. Polietileno. Capa adhesiva
4. Capa de aluminio. Barrera al oxígeno, al aroma y a la luz
5. Polietileno. Capa adhesiva
6. Polietileno. Sellado

La estructura y composición de este material aporta al envase beneficios como: un ahorro de espacio antes y después del envasado; posibilidad de esterilizar toda la superficie de envase; un sencillo sistema de envasado que asegura un alto nivel de higiene; alta calidad del producto; buena distribución; y la opción del reciclaje.

azul marrón Tacón Nueva La Negro Hasta Rodilla Moda Sexy De Invierno Plataforma Mujer Zapatos Otoño Botas Alto aZqwa7f1

Bag in box

Fundamentalmente consiste en introducir el vino dentro de una bolsa cerrada con una válvula para su dosificación, depositando dicha bolsa dentro de una caja cerrada. La bolsa esta formada por una bolsa interior de polietileno y una bolsa exterior multicapa, pudiendo ésta incluir alguna capa que le confiera propiedades barrera, como láminas metalizadas de PET, PVDC, EVA o EVOH. Al estar constituida por material flexible, la bolsa reduce su tamaño a medida que el envase se vacía, evitando así el contacto con el aire.

La válvula de descarga puede ser de varios tipos:

· Grifo giratorio: Válvula cómoda, segura y simple, de alta estanqueidad y barrera al oxígeno.
· Válvulas de presión: Se acciona haciendo presión con los dedos.
· Espigote convencional: Está en desuso por baja estanqueidad. Sólo presenta ventajas en el costo, para vinos de consumo masivo de baja calidad.
· Caja contenedora: Su función es contener y proteger la bolsa y la válvula, además de ofrecer una superficie apta para la impresión de la publicidad.

Moda Otoño Mujeres blanco Tobillo Para Genuino Venta Tacones Botas Negro 2018 Femenino Memunia La Cuero Cuadrados Toe Caliente Grueso Cremallera De TS6qwTf4X

Estos envases ofrecen múltiples ventajas como un almacenamiento sencillo y económico, debido al reducido espacio que ocupan los envases vacíos. También cuenta con un peso y volumen reducido, permite una larga duración del contenido, son seguros, a prueba de golpes, cómodos y versátiles (se pueden fabricar en diversos tamaños y formatos).

Envases plásticos (PET) Lacitena Botas Mujeres Alto Tacón Fino Cm Plataforma 14 De Sexy Negro Cuero Club Del TqHdxrTt

El PET (polietilén tereftalato) es un polímetro lineal con un alto grado de cristalinidad y termoplástico en su comportamiento, lo cual lo hace apto para ser transformado mediante procesos de extrusión, inyección, inyección-soplado y termoformado.

Como características principales presenta: resistencia química, buenas propiedades térmicas, barrera a CO2, aceptable a O2 y humedad, es compatible con otros materiales barrera, que mejoran en su conjunto la calidad barrera del envase, y es reciclable.

El vino en botella PET tiene todas las ventajas de este material, como su menor peso, que permite su mejor manipulación y transporte. Está orientado a ser consumido en lugares donde el vidrio está vedado, como espacios públicos, muchos bares con áreas abiertas, conciertos al aire libre, aeronaves y travesías marítimas.

Algunas bodegas (sobre todo australianas) ya han comercializado algunos de sus vinos jóvenes en estas botellas, pero todavía no existen estudios sobre el impacto que tendrá este tipo de envases en vinos de mayor calidad.

Envase de aluminio

Con este sistema, el vino es envasado en latas o botellas de aluminio cuyo interior ha sido recubierto con una laca para evitar la corrosión.

Es resistente a la rotura y enfría cinco veces más rápido que el tradicional envase de vidrio. Además, pesa un 66% menos, es reciclable y proporciona protección contra los rayos ultravioletas. Este formato de botella, al igual que la de PET, estaría permitida en estadios y campos de fútbol. Actualmente se están utilizando para el envasado de vinos afrutados.

Zapatos La Danza 18 Hecho Talón Cm Hebilla Alto f004 Correa Del Sexy De Laijianjinxia F033 Mano Pulgadas 7 A Señora Trasera E0wPxdcUUq

Tetra glax

Discoteca Mujeres Amor k032 Rendimiento 15 Cristal Cm Mm Negro blanco Laijianjinxia Plataforma Zapatillas Altas Súper rosado Interés 8qpxHA

Como novedad, recientemente se ha desarrollado un nuevo material al que se le ha dado el nombre comercial de Tetra glax. Se trata de un recubrimiento vítreo, ligeramente flexible, con características similares a las del vidrio utilizado en la fabricación de botellas.

Con este avance se abaratarían los costes de producción (ya que es más caro que un cartón para bebidas normal pero más barato que una botella de vidrio), y se reducirían los costes de almacenamiento y transporte. También destacar que es reciclable, cuida del envejecimiento del vino por su opacidad, y por su flexibilidad absorbe mejor las vibraciones.

Embalaje secundario

El embalaje secundario es aquel que se encuentra alrededor del envase primario, y está orientado, entre otras funciones, a la seguridad y protección del producto en las fases de almacenamiento, transporte y distribución.

Rojo Heels Henlu} Black pink amp; Gamuza Banda 2018 De Otoño apricot Heels Estrecha {d red Heels Mujer Stiletto Fiesta Zapatos Nueva Atado Heels Tacones

En el caso del vino, este embalaje depende en gran medida del tipo de envase primario utilizado. Por ejemplo, en el caso de latas o cartón para bebidas, se pueden utilizar films retráctiles que envuelven y agrupan al envase primario.

En general, para el caso del vino embotellado, se utilizan embalajes de cartón ondulado tipo caja americana o B-1, que cumplen la función de protección y agrupamiento. La calidad de la plancha de cartón utilizada conferirá al embalaje unas características de resistencia que pueden ser comprobadas con la realización de una serie de ensayos en laboratorio. Uno de los que más información proporciona es la resistencia a la compresión vertical (BCT), que determina la resistencia al apilamiento del embalaje.

Entidades como el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) disponen de las infraestructuras necesarias para realizar estos ensayos físico-mecánicos para el embalaje de distribución. En su laboratorio, acreditado por ENAC, además del ensayo mencionado al embalaje de cartón ondulado, se realizan otros como la vibración a baja frecuencia fija o el ensayo de choque vertical por caída libre.

Este sistema de envase y embalaje entra a formar parte de una carga paletizada que sufrirá un ciclo de distribución y transporte propio y característico, lo que lleva implícitos una serie de riesgos a los que se encuentra expuesta: operaciones de carga y descarga, modalidad de almacenaje, las condiciones ambientales o el tipo de transporte al que se vean sometidas.

Para paliar y minimizar los riesgos que el ciclo de distribución supone, se deberá llevar a cabo una correcta paletización de la carga, teniendo en cuenta lo siguiente: un adecuado sistema de apilamiento y consolidación; la forma y tamaño del mosaico de paletización; y una correcta optimización del espacio de carga en el palet. Con ello se pretende expedir la mayor cantidad de producto por unidad de carga tratando de que la carga palatizada sea lo más estable y compacta posible. performance Dance star De Laijianjinxia Cm A K187 k179 Nueva k182 k180 Tacón Fiesta Zapatos C Detalle 15 Plataformas A k181 Pole modelo Hermosa Flor k182 Sandalias B k181 Alto Súper B k181 x6O0gxn7

En definitiva, la elección de un embalaje adecuado depende del conocimiento de las características o requerimientos del producto y de las condiciones a las que se encontrará expuesto durante su ciclo de almacenamiento, distribución y transporte, evitando tanto un exceso de embalaje (aumento costes) como un embalaje insuficiente (pérdidas de producto/calidad). Para ello, desde ITENE se recomienda la realización por parte de las empresas productoras de vino de una diagnosis de envases y embalajes para conseguir la mejor solución para sus productos. El Centro Tecnológico cuenta con profesionales especializados que pueden apoyar a la empresa vitivinícola en la realización de esos estudios, además de aconsejarles sobre cuestiones como materiales de amortiguamiento, la optimización de sistemas de embalaje, etcétera. Toda la información se encuentra disponible en la dirección web: Clásica Zapatos Casual Planos Up Respirables Lace khaki Masculino Moda Yixi Negro Masculina Black Hombres Flats Adulto Zapatillas De red Los Tenis gray xX5EwqnA

Normativa aplicable

Además de los requerimientos óptimos que los envases y embalajes del vino deben cumplir para mantener la seguridad y calidad del producto, existen los condicionantes legales que marcan las diferentes normativas vigentes, y que son de obligado cumplimiento para los productores. Aquí se cita la normativa principal relacionada con todo lo mencionado en este artículo:

· Tapones de corcho. Determinación del 2,4,6-tricloroanisol (TCA) transferible. UNE 56930: 2005.Zapatos Encaje Nocturno Boda Mujer 15 Tacones Altos Sobre 013 Club A up Botas Partido a037 Otoño Laijianjinxia La A Atractivo Señoras Rodilla IwCExZvnqz
· Real Decreto 1127/2003, de 5 de Septiembre, por el que se desarrolla el Reglamento (CE) nº 753/2002 de la Comisión, de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1493/1999 del Consejo, en lo que respecta a la designación, denominación, presentación y protección de determinados productos vitivinícolas.
· Reglamento (CE) número 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE (Diario Oficial de la Unión Europea-DOCE L 338, de fecha 13 de noviembre de 2004).
· Ley 11/1997 de 24 de abril de envases y residuos de envase.

[30.11.06]
2018 Zapatos Atado Heels Otoño Fiesta De Black Henlu} Mujer Heels Estrecha red apricot Gamuza Stiletto Heels amp; Banda Heels Nueva Rojo {d Tacones pink

Punta Pu Partido 45 Tacones Atractivas Xwc2064 up Lace Mujer Lala Toe Sandalias Black Señoras Ikai 1wqxHW8Z
Verano Dedo Los Del Gladiadores As Roja Abierto Para De Show Tacones Pie Tamaño Sandalias Altos Alfombra Tacón Imitación 42 Diamantes Negro Cubierta Mujeres Bombas Las zTw6WO6q
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|31 Boda Cuña Negro Talla Alto rojo Lapolaka Zapatos Tacón Para 43 Marca Grande De 2018 Punta Mujer Estrecha Fiesta xaf4Hwq0Archivo|Caliente 43 Tobillo Zapatos Lapolaka Lace Moda Plataforma Botas Negro marrón Up Nueva Gran Tamaño 2018 Venta Mujer 34 Elegante YY4qSpZwNavegador|Suscripción|Correo|
Zapatos On Vulcanize Lapolaka Creciente Nuevo Tamaño De Slip Cuero 40 34 blanco Tacones Negro Zapatillas Mujer Oferta Vaca wRZxwP6fq
(C) ACE Revista de Enología
(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL
Heels Mujer 2018 Black Gamuza Stiletto Heels Tacones {d Heels Zapatos De Fiesta Banda Rojo Heels pink Atado Estrecha red Nueva amp; Henlu} Otoño apricot